VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX AMANDES

Comment résister au velouté de Butternut ! Sa saveur douce et onctueuse plait souvent à la famille entière et ses bienfaits sont nombreux. Le butternut fait parti de la famille des courges, il est pauvre en sucre et peu calorique. Source d'antioxydants, de vitamines C, de fibres et de bêtacarotène (pour un joli teint toute l'année), c'est un super allié detox pour l'hiver ! Mélangé aux pouvoirs antioxydants et anti-inflammatoires du gingembre, ce velouté est non seulement délicieux et ultra bon pour la santé. À tomber !

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