Recette du jour : le smoothie 100% fruits

Le smoothie 100% fruits, 100% bien-être !
Bourré de vitamines et d’antioxydants grâce à ses fruits rouges, il est frais et parfait pour l’été.
Ingrédients (bio de préférence) pour une personne :
2 bananes
125g (paquet habituel) de Myrtilles
125g (paquet habituel) de Framboises
Noix de coco râpée
Une poignée de chips de noix de coco
Une poignée de baies de Goji

Étape 1
Découpez les deux bananes en rondelles. Mettez-en une et demi dans un mixeur et gardez la moitié pour la garniture.
Ajoutez les framboises et les myrtilles, gardez-en également pour la garniture.
Petites astuces : pour que le smoothie soit frais, mettez les bananes au frais la nuit précédente. Et selon la couleur du mélange voulu, mettez plus de myrtilles ou de framboises !
Étape 2
Mixez jusqu’à ce que le mélange soit harmonieux.
Étape 3
Versez le smoothie dans un bol puis aplanir à l’aide d’une spatule.
Étape 4 :
La garniture !
Vous pouvez évidement l’arranger à votre manière. J’aime aligner les aliments les uns après les autres, les rondelles de bananes, les myrtilles et la noix de coco râpée. Ensuite j’ajoute par dessus une poignée de baies de goji puis les chips de coco.
Si vous le mangez lors du petit déjeuner, vous pouvez y ajouter du granola avec des petites de chocolats (par exemple !).
Vous pouvez également retrouvez la vidéo de cette recette sur IGTV ici : https://www.instagram.com/tv/BlA5DDLlJgm/?hl=fr.
Bon appétit !
